Piedone își continuă controalele în forță. ANPC a închis toate restaurantele din Mall Băneasa

Cristian Popescu-Piedone continuă controalele în forță începute la preluarea mandatului de președinte ANPC. Instituția pe care o conduce a închis marți toate restaurantele din Mall Băneasa (inclusiv magazinul Carrefour). Decizia a fost luată după ce s-au găsit nereguli grave în timpul verificărilor efectuate de reprezentanţii ANPC..

Comercianţii care se ocupă de restaurante şi localurile de tip fast food din Băneasa Shopping City au fost sancţionaţi, iar activitatea a fost suspendată pe termen nedeterminat.

Atât angajaţii restaurantelor, dar şi clienţii au fost evacuaţi din incinta mallului.

Controlul în centrul comercial Băneasa a vizat 45 de operatori economici care desfășoară activități de alimentație publică. Inspecorii ANPC au constatat prezența daunătorilor în blocul alimentar, utilizarea de produse și proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentație publică, lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor și a pavimentului, agregate frigorifice deteriorate, lipsa informării corecte în meniurile scurte și detaliate, produse cu data limită de consum depășită, produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare și lipsa echipamentelor cu verificare metrologică.

Ca urmare a acestor deficiențe, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 537.000 lei, 2 avertismente, iar 560 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare. De asemenea, 16 operatori economici (Careffour Băneasa, Popeyes, La Safi, Art Burger Srl (Hesburger), Mesopotamia,             Pepp&Pepper, Sc Blue Services Gt Srl – Avocadoo, Sc Us Food Network Srl – Kfc, Us Food Network – Kfc – Galeriile Feeria, Sc Kungfu King Srl, California Fresh Flavors Srl – Taco Bell, Topexpress Food – Restaurant Rustic, Toan’s Vietnam Srl, Am Rest Coffee Srl – Starbucks, Mls Invest Trading Srl – Chopstix Și Sushi Terra) au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea neconformităților.

Au fost prelevate probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice la diverse produse alimentare în cantitate de peste 400kg, inclusiv la cuburi de gheață și sosuri comercializate în cadrul McDonald’s și la ulei uzat din unitatea Chopstix, pentru a verifica siguranța acestora în laboratoarele de siguranță alimentară autorizate și acreditate.

În cadrul acțiunii de control, au fost verificate și 3 unități tip hipermarket Careffour, Selgros și Metro, unde s-au constatat răsturnări neigienizate cu strat de arsură caramelizată, produse alimentare fără etichete de identificare și caracterizare, nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde, agregate frigorifice neigienizate și prezența dăunătorilor, produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română și produse cosmetice fără avertismente și instrucțiuni în limba română.

Operatorul economic Careffour Băneasa a fost verificat ca urmare a sesizărilor primite din partea consumatorilor, confirmate în timpul controlului, spre surprinderea comisarilor ANPC care anterior au constatat abateri similare, pe care operatorul economic nu le-a remediat.

În urma acestor constatări, au fost retrase de la comercializare aproximativ 350 kg produse alimentare și 170 echipamente electrice, iar operatorii economici au fost sancționați cu amenzi de 167.000 lei.

De asemenea, la SC Metro Cash and Carry SRL, s-a dispus oprirea temporară a utilizării agregatelor frigorifice până la remedierea deficiențelor. La operatorul economic Băneasa Developments SRL – Băneasa Mall și Feeria, s-au aplicat două sancțiuni contravenționale în valoare de 40.000 lei, iar măsurile de remediere a deficiențelor au fost impuse cu termene.

Neconformitățile identificate includ paviment deteriorat în zonele de aprovizionare ale unităților de alimentație publică, deficiențe în zonele de evacuare a deșeurilor și spațiile de spălătorii, depozitare necontrolată de deșeuri și infiltrații și deteriorarea hidroizolației în zonele de acces ale centrului comercial.